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純連のラーメン

札幌の「純連」の味噌ラーメンを食べてきました。何年か振りに食べましたが、やはりスープにもの足りなさを感じました。大好きな「五丈原」と比べると、コク?うまみ?が無いと言うかあっさりしている。でも好みの問題だと思います。その辺のラーメンに比べたら全然おいしいですよ。何だかんだでスープはほぼ飲み干しました。麺はバッチし、太縮れ麺。

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コメント

純連って、北海道のグルメ特集で必ず登場しますよね~
初・北海道&ラーメンは純連でした。あれから15年かぁーしみじみ・・・上陸して必ず寄るのは旭川の青葉です。

投稿: ケロエリ | 2006年8月26日 (土) 15時49分

旭川ラーメンですか?今度行ってみます。札幌ラーメンも新規開拓したいなーと。

投稿: miyazi | 2006年8月27日 (日) 20時32分

そう、旭川の繁華街にもあるけど、ラーメン村に行ってます。
9月末週、北海道行きますが、オススメのお店あったら、教えてください!

投稿: ケロエリ | 2006年8月30日 (水) 12時04分

そういえば一度ラーメン村行きました!山頭火で食べたような。東京の神田にもあって、スキー見に行く際は立ち寄ってたのですが、無くなってしまいました・・・
えーまた北海道行くんですか?うらやましい。

投稿: miyazi | 2006年8月30日 (水) 23時14分

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